提到都兰（Touraine），首先让人想到的就是历史古城Tours附近一望无际的乡村和那各色各样的城堡。当然还有无法忘记的著名作家巴尔扎克和赫赫有名的数学和哲学家笛卡尔。然而作为一个葡萄酒产区，这里让人更不能忘却的是著名美食家拉伯雷（Rabelais），他一生都在不知疲倦地推荐当地葡萄酒，以求让更多的人醉心于这块沃土。该产区和安茹（Anjou）产区一样，同样生产风格多样的葡萄酒，在这里可以找到卢瓦尔河谷（Loire Valley）产区的所有葡萄品种。
都兰的土壤主要是石灰石土质，即使在非常炎热的年份，种植于此的品丽珠（Cabernet Fran）也可以保持非常高的酸度，让甜酒维持相当清新的口感。